Ingredienti
400 g di filetto di manzoalloro
verdure
Preparazione
Tagliate a pezzi 400 g di filetto di manzo, aromatizzateli con alloro e infilateli sugli spiedini alternandoli con fettine di cipolla e altre verdure. Nella fase di attacco, potete inserire fettine di pomodoro e peperone senza però mangiarle: hanno una funzione decorativa e danno un aroma piacevole alla carne.