Hamburger

FASE:ATTACCO

Ingredienti

400 gr
macinato magro (manzo, vitello o pollo)
2 cucchiai di crusca d'avena
mezzo bicchiere di latte
1 uovo
sale e pepe

Preparazione

Amalgamate tutti gli ingredienti e date la forma degli hamburger.
Cuocere in padella o sulla griglia